Комбинация чеснока с медом и польза и вред такого сочетания для здоровья изучены достаточно хорошо. Смесь состоит из натуральных ингредиентов и является отличным средством для лечения и профилактики различных распространенных заболеваний.
Использование меда с чесноком в качестве фармакологического средства основано на том, что эта комбинация помогает:
- иммунной системе бороться с простудой и гриппом;
- снизить артериальное давление;
- улучшить работу сердечно-сосудистой системы;
- снизить уровень вредного холестерина в крови;
- предотвратить воспаление суставов, а не просто уменьшить его;
- снизить риск болезней сердца;
- предотвратить возникновение онкологических заболеваний.
Чеснок — многолетнее травянистое растение, содержит фитонутриенты, минералы, витамины и антиоксиданты, которые доказали свою эффективность при лечении ряда заболеваний.
Полезные свойства чеснока.
Польза чеснока заключается в следующем:
- В луковицах растения содержатся тиосульфатные соединения, такие как аллилпропилдисульфид, диаллилдисульфид, диаллилтрисульфид. В результате ферментативной реакции, происходящей при разрушении луковицы (разрезании, раздавливании), эти соединения превращаются в аллицин, который ингибирует синтез холестерина в печени и поэтому ведет к снижению его концентрации в крови.
- Аллицин и другие летучие органические соединения, содержащиеся в чесноке, обладают антибактериальным, противовирусным и противогрибковым действием.
- Чеснок содержит флавоноидные антиоксиданты, такие как β-каротин, зеаксантин, и витамины, такие как витамин С. Аскорбиновая кислота является антиоксидантом, способствующим активности лейкоцитов, и борется со свободными радикалами, которые наносят вред организму. Регулярное употребление чеснока помогает в борьбе с кашлем, простудой и другими вирусными и бактериальными инфекциями.
- Чеснок является источником минералов:
- селен — полезный для сердца минерал и фермент антиоксидантной системы организма;
- магний имеет решающее значение для более чем 300 ферментативных биохимических реакций, происходящих в человеческом организме;
- марганец, присутствующий в системе антиоксидантной защиты организма, является кофактором фермента супероксиддисмутазы, участвующей в нейтрализации свободных радикалов;
- калий необходим для функционирования нервной системы и помогает мышцам сокращаться;
- железо имеет решающее значение для синтеза новых клеток, в том числе красных клеток крови.
Употребление в пищу меда полезно для здоровья, т. к. он повышает работоспособность, регулирует уровень сахара в крови, помогает справиться с бессонницей, способствует похудению, улучшает пищеварение.
Одно из самых важных преимуществ меда заключается в его антиоксидантных свойствах. Он содержит фенолы и флавоноиды, которые снижают уровень окислительного стресса и уменьшают воспаление, тем самым защищая от инсульта, болезней сердца и рака.
Мед обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами, которые ускоряют заживление ран и ожогов, увеличивая приток питательных веществ к пораженному участку. Мед эффективен при уничтожении патогенных микроорганизмов, таких как кишечная палочка и золотистый стафилококк, которые вызывают кожные инфекции.
Но точно не стоит начинать лечение тому, у кого имеется:
- Язва внутренних органов, особенно в желудке.
- Большое количество эфира, выделяющегося в воздух не предназначены для чувствительных людей. И медовый напиток, и овощ, выделяющий фитонциды, могут вызывать аллергию, а в некоторых случаях судороги и кому.
- Отрицательно сказывается употребление средства и на тех, кто страдает болезнью почек, так как овощная культура способна выводить большое количество жидкости.
- Не стоит использовать продукты пчел ичеснок для лечения заболеваний во время лактации и при беременности.
- Отравление овощем может иметь печальные последствия, если съедать его в огромных количествах.
Серьезным противопоказанием к употреблению данной смеси может считаться наличие эпилепсии, сахарного диабета, ожирения.
Заботясь о своем здоровье, применяя народные рецепты, главное себе не навредить. Лучше вовремя обратиться в поликлинику. Но, если такая возможность отсутствует, то чеснок и мед обязательно помогут во многих ситуациях.
Источник: https://DomPchel.ru/retsepty/chesnok-s-medom/
Поделиться: